Ai hyvä ihme kun oli hyvvää kun tein eilen päivällä ELÄMÄNI ENSIMMÄISTÄ KERTAA matikkakeittoa! Olen suuri kalaruuan ystävä, mutta jostakin minulla on tulleet hirveet ennakkoluulot matikkaa (siis madetta)  kohtaan. Mutta kun käydessämme viime viikolla eräässä kyläpaikassa talon isäntä uteli otettaisko lauantaina matikkaa , kun sitä tulloo niin paljon, niin mie ajattelin viimein kokeilla, varsinkin kun isäntä evästi minut hyvillä nylkemisohjeilla. Ja hyvinhän nylkeminen sujui ja eilen tein soppaa. NJAM! Se vei kielen mukanaan... jo on tilattu ensi lauantaiksi uusi matikka...   =)

Ihanalta äidiltäni (joka aina jaksaa uteluihini vastailla) kertoi kylläkin että olen lapsena matikkakeittoa syönyt ja siitä pitänyt, joten mistä lie ennakkoluulot tulleet... Nyt kyytiä ennakkoluuloille! Ja terveisiä äidille jos luet nyt tätä! KIITOS TAAS!